商品情報
マメ
2021.10.22
豚の腎臓。脂肪が少なく低カロリーで、ビタミンAや鉄分、ミネラルを多く含む。
下処理をすれば臭みを取り除くことができ、プリプリと柔らかい食感で、炒め物や煮込み、和え物などに向いています。
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