商品情報
ハツ
2021.10.22
牛の心臓。タウリン、ビタミンＢ1、ビタミンＥが豊富に含まれています。
副生物の中では比較的食べやすい部位と言えます。
常に動いている筋肉のかたまりなので脂は少なく、
筋繊維のために弾力のあるコリコリした食感が特徴。
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