商品情報
ランプ
2021.10.22
腰からお尻にかけての大きな赤身の部分を指します。
サーロインの隣にあり、肉質はキメが細かくて柔らか。
肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。
赤身の中にも適度な脂があり、色々な料理に化けるオールラウンダー。
ステーキや焼肉、ローストビーフなどによく使われます。
まずはお問い合わせください
お電話からのお問い合わせもWEBからのお問い合わせも可能です。
お電話でのお問い合わせ
03-3679-776103-3679-7761
【受付時間】9：00〜17：00
