商品情報
ハツ
2021.10.22
鶏の心臓。筋肉が発達しているため、プリプリとした弾力のある独特の食感が特徴。
鉄分やビタミンA、B群が豊富で、他の内臓系の部位と比べると臭みが少なく、
とても食べやすい部位として人気があります。調理法は串焼きや炒め物がおすすめ。
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