商品紹介

中霜降り馬刺し

鶏胴ガラ

鶏もみじ

鶏モモ串(チルド/冷凍)

鶏モモ串(チルド/冷凍)

焼き鳥の定番「もも串」。味・弾力・ジューシーさ、すべてを兼ね備えた部位です。
現在弊社では20種以上の規格をご用意しております。串の種類、重量、特殊な刺し方まで幅広く対応いたします。
モモネギ串(チルド/冷凍)

モモネギ串(チルド/冷凍)

ももと並んで焼き鳥のド定番といえばこの「ねぎま」。もものジューシーさとネギの食感を一度に楽しめます。
肉の間に刺す葱の個数や幅など様々な規格にご対応します。
ささみ串(チルド/冷凍)

ささみ串(チルド/冷凍)

脂肪分が少なく、高タンパク低カロリーでヘルシーな部位。肉質は柔らかく、さっぱりとした味わいです。
鶏レバー串(チルド/冷凍)

鶏レバー串(チルド/冷凍)

ふわりと柔らかい食感が特徴の「レバー」。独特の濃厚さとコクがあります。
串の先端にハツを刺し、レバーが串から抜けにくくするのがポイントです。
砂肝串(チルド/冷凍)

砂肝串(チルド/冷凍)

さっくりとした食感が特徴の「砂肝」。すなずりとも呼ばれます。
弊社では丁寧に皮を処理してから串刺し加工しております。
鶏ハツ串(チルド/冷凍)

鶏ハツ串(チルド/冷凍)

プリッとした食感がやみつきになる「ハツ」。ハート、ココロ、ヤサキとも呼ばれます。
クセがなくあっさりとした味わいです。
手羽先串(チルド/冷凍)

手羽先串(チルド/冷凍)

ジューシーな肉質と、パリッと焼いた皮を同時に楽しめる部位です。
ボリューム満点、骨ごとかぶりつくのが醍醐味です。
TEL:03-3679-7761 お問い合せはこちら

お気軽にご連絡ください。
まずは担当棈松(あべまつ)まで

商品紹介

鶏肉の業務用総合食肉卸会社アイム・フードセンターの商品紹介 TOPへ