商品紹介

桜姫®

桜姫®

透明感のある桜色で、鶏独特の臭みが少なく、一般の鶏肉に比べてビタミンEが3倍以上※の鶏肉です。
※日本食品標準成分表2015数値比較
日向鶏(宮崎県産)

日向鶏(宮崎県産)

低脂肪、低カロリー、低コレステロールの3拍子揃ったヘルシーチキン。飼料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンEを強化。出荷前約20日間以上を休薬期間とし、より一層の安心を追求。
日南どり(宮崎県産)

日南どり(宮崎県産)

ビタミンEを豊富に含んだ、オリジナルの飼料を用いた元気チキン。飼料には、生菌剤カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、うまみを引き出した、ワンランク上のチキンです。
大山どり

大山どり

こんこんと湧き出る多くの名水を育む山陰の秀峰大山(だいせん)。その麓を中心に親である種鶏の育成から孵化・生産・処理まで一貫した生産体制で取り組んでいます。大山どり専用飼料を与えることで、元気で健やか鶏を育てると伴に、処理工程においてエアチラーシステムを採用することによりドリップの少ない新鮮で美味しい鶏肉を提供しています。
知床どり®

知床どり®

信玄どり(山梨県産)

信玄どり(山梨県産)

多くの自然界の動植物や微生物に含まれている安心の糖、トレハロースを飼料に加えることにより、鶏肉の不快臭(ブロイラー臭)といわれ加熱調理時に発生する2.4-デカジェナールを抑制し、鶏臭さを低減しています。
TEL:03-3679-7761 お問い合せはこちら

お気軽にご連絡ください。
まずは担当棈松(あべまつ)まで

商品紹介

鶏肉の業務用総合食肉卸会社アイム・フードセンターの商品紹介 TOPへ